Participó en el 'Foro de diversidad de encastes'

García Palacios defiende la bravura en Las Ventas

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El ganadero onubense José Luis García Palacios, representante del hierro de Concha y Sierra, ha participado en el ‘Foro de diversidad de encastes’ celebrado en Las Ventas. Defendió que la bravura y la casta «son fundamentales; el único argumento que tiene un ser vivo para su supervivencia es la utilidad, así que mientras seamos útiles podremos sobrevivir».

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